Kamis, 03 Juli 2014

Resep Membuat Lasagna Enak

Resep Membuat Lasagna


Bahan bahan
3 cangkir disiapkan Saus Putih
350g lembar lasagna segar
1/2 resep disiapkan mince Bolognese Sauce
1 cangkir robek daun kemangi (opsional)
1 cangkir parutan keju lezat
Saus putih

70g mentega
1/2 cangkir tepung
1/2 sdt mustard bubuk
1/2 sdt pala parut halus
3 cangkir susu
Untuk membuat saus putih, panaskan mentega dan tepung di panci besar di atas api lembut. Setelah mentega meleleh tambahkan bubuk mustard, pala dan 1 cangkir susu. Aduk terus sampai saus mulai menebal. Tambahkan sisa susu dan terus aduk sampai saus kental yang dihasilkan. Bumbui dengan garam dan merica atau menambahkan kombinasi rasa lainnya.

Untuk membuat Lasagna daging sapi, panaskan oven sampai 180 ˚ C. Spread 2 sendok makan saus putih pada dasar hidangan Lasagna (sekitar 25cm x 30cm). Lapisan sepertiga dari lembar lasagna di atas saus putih dan atas dengan setengah dari saus daging cincang dan setengah daun kemangi, jika menggunakan. Spread 1 cangkir saus putih di atas, layer dengan ketiga lembar lebih Lasagna, saus daging cincang yang tersisa, sisa daun basil, jika menggunakan, dan secangkir saus putih. Atas dengan lembaran lasagna yang tersisa dan saus putih. Taburi dengan keju parut dan tutup dengan kertas timah. Panggang selama 40 menit kemudian mengungkap dan panggang lagi 15 menit sampai berwarna cokelat keemasan dan matang.

Senin, 02 Juni 2014

Resep Masakan Indonesia: Pancake Durian

Pancake durian merupakan makanan ringan yang mempunyai bahan utama dari daging durian ditambah krim kocok atau vla yang dibalut dengan dadar gulung. Makanan ringan yang satu ini pertama kali muncul di Medan yang dipelopori oleh pedagang kue rumahan di Medan. Lambat laun pancake durian mulai dikenal luas termasuk di kota-kota di Pulau Jawa. Awalnya untuk membuat pancake durian hanya menggunakan durian medan saja, namun kini anda dapat menemukan di supermarket pancake dengan isi durian montong atau durian lokal lainya.
resep pancake durian medan
resep pancake durian medan

Krim kocok yang digunakan kini pun memiliki banyak variasi, dulunya hanya menggunakan krim kocok polos alias berwarna putih saja, namun kini para pembuat pancake durian telah memodifikasi menjadi krim kocok rasa stoberi, keju, coklat dll. Pancake durian juga merupakan makanan khas medan yang sering dijadikan oleh-oleh para wisatawan yang datang ke Medan. Harga pancake durian medan mencapai Rp60 ribu untuk setiap kotaknya. Dengan harga seperti itu, nampaknya akan menjadi lahan bisnis yang potensial. Karena saat ini para peminat pancake durian cukup banyak di Indonesia. Oleh karena itu mulailah untuk belajar bagaimana membuat pancake durian.Pancake termasuk jenis roti basah yang memiliki rasa manis dan dinikmati oleh berbagai budaya di seluruh penjuru dunia. Resep Pancake bervariasi akan tetapi bahan yang digunakan tetap sama yakni tepung, susu dan telur. Untuk negara-negara di Amerika biasanya pancake digunakan untuk sarapan, sedang negara-negara di Eropa menggunakan pancake untuk hidangan penutup.

Cara membuat pancake durian tentu dengan melihat resep pancake durian. Anda bisa menemukan resep-resep pancake durian medan di situs resep online. Salah satu website yang mengulas tentang resep-resep masakan indonesia adalah masteresep.com. Disana anda akan menemukan berbagai resep masakan indonesia mulai dari resep kue, resep ayam, resep mie termasuk juga resep pancake durian. Anda bisa belajar mengenai resep-resep masakan indonesia tersebut sehingga anda pun mahir membuat aneka  masakan indonesia. Jika anda sudah berhasil membuat pancake durian yang enak, andapun bisa mengembangkanya menjadi lahan bisnis. Bisnis pancake durian, nampaknya sangat potensial untuk kedepanya dan andapun bisa meraup banyak keuntungan. Untuk itu silahkan kunjungi masteresep.com untuk melihat resep-resep masakan indonesia termasuk resep pancake durian.